Malzemeler:4 türk kahvesi fincanı un
1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası
1 tkf pudra şekeri
1 tkf sıvıyağ
2 yemek kaşığı katı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yk granül kahve(neskafe)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta sarısı
Hazırlanması:
Granül kahve 2 yk su ile eritilir.Bütün malzemeler yoğrulur ,yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan çay kaşığı büyüklüğünde parçalar alınıp,üzerine kürdanla yan bastırılıp,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirilir.Soğuduktan sonra çayla yenir.Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder