24 Aralık 2008 Çarşamba

AYVA TATLISI


Malzemeler:
4 adet ayva
3 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
2 sb su
2 adet karanfil
Hazırlanması:
Ayvalar soyulup ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılıp tencereye dizilir.Gıda boyası ve su karıştırılıp ayvaların üzerine dökülüp,karanfil ve ayva çekirdekleride tencereye konularak 15 dk pişirilir.15 dk sonunda şeker üzerine dökülerek 15 dk daha kısık ateşte pişirilip,soğumaya bırakılır.Soğuyan ayvalar kaymak yada cevizle ikram edilir. Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok: