Malzemeler:
2 kg haşlanmış patates
2 havuç rendesi1 küçük karalahana rendesi
Bir tutam doğranmış maydonoz
Bir tutam dereotu
Biraz yeşil soğan
Sıvıyağ
Tuz
2 adet limon suyu
Hazırlanışı:
Patatesler ezilir,içine tuz,limon suyu ve sıvı yağ karıştırılarak 3 eşit parçaya bölünür.Birinci parçaya havuç rendesi karıştırılarak kalıba yerleştirilir.İkinci patatese karalahana rendesi karıştırılır ve havuçlu karışımın üzerine yerleştirilir.En son olarakta yeşilliklerle patates karıştırılıp kalıbın en üstüne yerleştirilir.2-3 saat dinlendirilip ters çevrilerek üstü süslenip servis edilir. Afi
yet Olsun
yet Olsun 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder